El Valle de Casablanca es el refugio vitivinícola con mayor proyección del país. Gracias a sus condiciones naturales permite un excelente cultivo de vides. Por su ubicación y relieve, recibe la influencia marítima a través de las brisas costeras, las que actúan como fuerzas moderadoras de las condiciones térmicas. Las viñas que componen el valle son Viña William Cole, Viña Casas del Bosque, Viña Indómita, Viña Tarapacá, Viña Veramonte y Viña Estates. La producción de vinos es variada e incluye vinos blancos Chardonnay, Gewurztraminer y Sauvignon Blanc y tintos como Pinot Noir